KS3 French – Brittany + Palets Bretons

Introduction to Brittany, Hadrian’s Wall, the Celts, and a recipe for French biscuits from La Bretagne.
Use this French Video resource and free Gap Fill Worksheet for listening and reading practice looking at a region in France and its links to the UK.
It includes highlighted grammar and vocabulary to look out for in the worksheet, and a lovely biscuit recipe for traditional Palets Bretons.
Make these delicious French biscuits from Brittany using this easy recipe:
Palets Bretons Biscuit Recipe

Grammar:

Nationality nouns have capitals, but nationality adjectives do not in French. E.g:
Les Celtes       –  les traditions celtiques
Les Bretons   – les pâtisseries bretonnes
Les Romains  – la défense romaine

Free worksheet:

Nations, Nationality, French Adjectives – Gap Fill Worksheet

Vocabulary:

Le Pays de Galles   –  Wales
L’Écosse (f)                –  Scotland
L’Irlande (f)               – Ireland
Le Royame Uni        – United Kingdom

une galette      –  a pancake
un gâteau         –  a cake
un biscuit        –  a biscuit
(biscuit = cooked twice:  bis = x2 + cuit = cooked)

Adjectives:
long – longue
sec – sèche
rond – ronde
épais – épaisse
délicieux – délicieuse
important – importante

Video

Video Transcript in English:

Here is Brittany, a peninsular region in the west of France.
The inhabitants of Brittany are called the Bretons.
Brittany has Celtic culture and traditions that are similar to those in Wales, Scotland and Ireland.
Long ago there were Celts everywhere in Europe.
The whole United Kingdom was governed by Celts before the Roman invasion.
This wall, Hadrian’s Wall, was a Roman defence against the Celts from the north.
The wall crosses England from east to west.
These dogs walked the whole length of the wall, a long five day walk.
They loved it!
BRITTANY
The sea is very important in Brittany.
The beaches are magnificent.
Breton pastries are delicious.
Brittany is known for its pancakes, its cakes and its biscuits!
A ‘palet breton’ is a dry, crumbly, very delicious biscuit.
It is round and thick. (1.5cm)
Its name comes from a Breton game, the ‘jeu de palets’.

Video Transcript in French:

Voici la Bretagne, une région péninsulaire à l’ouest de la France.
Les habitants de la Bretagne s’appellent les Bretons.
La Bretagne a de la culture et des traditions celtiques qui ressemblent à celles du Pays de Galles, de l’Écosse et de l’Irlande.
Autrefois il y avait des Celtes partout en Europe.
Tout le Royaume Uni était gouverné par des Celtes avant l’invasion des Romains.
Ce mur, le mur d’Hadrian, était une défense romaine contre les Celtes du nord.
Le mur traverse l’Angleterre de l’est à l’ouest.
Ces chiens ont marché tout le long du mur, une longue marche de cinq jours.
Ils ont beaucoup aimé!
La Bretagne.
La mer est très importante en Bretagne.
Les plages sont magnifiques.
Les pâtisseries bretonnes sont délicieuses.
La Bretagne est connue pour ses galettes, ses gâteaux et ses biscuits!
Un palet breton est un biscuit sec, friable et vraiment délicieux.
Il est rond et épais (1.5cm).
Son nom vient d’un jeu breton, le jeu de palets.